Курсовая работа: Цены и ценообразование на продукцию и услуги на материалах ОАО "Кондитерско-макаронная фабрика" г. Калуга
В целом, в 2006 году, финансовое состояние предприятия ухудшилось.
Реализация продукции в стоимостном выражении составила 123469 тыс. руб., снизившись
к уровню прошлого года на 13401 тыс. руб.
Себестоимость продукции уменьшилась с 127209 тыс. руб. до 121102
тыс. руб. или на 6107 тыс. руб., что связано с продолжающимся уменьшением объемов
производства.
Фонд оплаты труда увеличился с 21856 тыс. руб. до 22811 тыс.
руб. или на 965 тыс. руб., что меньше, чем в 2005 году и связано с увеличением средней
заработной платы по фабрике, которая составила в 2006 году 9244 руб. против 8794
руб.
Прибыль от реализации в 2006 году снизилась с 9661 тыс. руб.
до 2367 тыс. руб., или на 7294 тыс. руб.
Производительность труда уменьшилась на 46 тыс. руб. чел./год,
что связано с сокращением численности работников и уменьшению объемов производства.
Уменьшилась рентабельность, в 2006 году она составляет 2,0%,
вместо 7,6% в 2005 году.
Списочная численность работников составила в 2006 году 230 человека,
вместо 232 в 2005 году.
Вывод: изучение показателей работы фабрики в 2006 году
показывает убыточность производства макаронных изделий. На это повлияло то, что
фабрика не смогла продолжить начатое в 1998 году обновление макаронного цеха из-за
ограниченности площади предприятия и территориального расположения в центре города
Калуга. Корме того, по отзывам покупателей, продукция ОАО "Кондитерско-макаронная
фабрика" не всегда соответствует их требованиям по цвету, развариваемости и
т.д. Генеральным директором поставлена задача по тщательному подбору сырья для производства
и проведения технологического процесса. В случае если это не удастся осуществить,
предприятие будет вынуждено прекратить производство макаронных изделий.