рефераты бесплатно

МЕНЮ


Производство зерна

показателя на 2 чел*час/га.

2.4. Себестоимость продукции и причины ее изменения

Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все

расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для

осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что

обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт

выпускаемой продукции.

Различают себестоимость производственную, которая включает все

затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту

хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по

сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов

затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей

сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от

специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.

Проанализируем изменение себестоимости зерновых в следующей таблице.

Таблица 5 – Уровень себестоимости зерновых и влияющие на него факторы.

|Показатели |1998г. |1999г. |1999г. в % |По району |

| | | |к 1998г. |за 1999г. |

|Исходные данные | | | | |

|Площадь посева зерновых и | | | | |

|зернобобовых (без |1600 |1480 |92.5 |24 499 |

|кукурузы), га | | | | |

|Валовой сбор зерновых и | | | | |

|зернобобовых, ц |24 244 |20 262 |83.6 |393 162 |

|Себестоимость зерна, всего | | | | |

|тыс.руб. |2488 |2087 |83.9 |28926 |

|В т.ч. оплата труда, |21.0 |184.7 |879.5 |3027 |

|тыс.руб. | | | | |

|Затраты труда на зерно, | | | | |

|тыс.чел*час |31 |30 |96.7 |543 |

|Показатели | | | | |

|Себестоимость, р/ц |102.6 |103.0 |100.4 |73.57 |

|Факторы: | | | | |

|Производственные затраты на| | | | |

|площадь посева зерновых, |3531.2 |4285.8 |121.4 |1180.7 |

|р/га | | | | |

|Урожайность, ц/га |15.2 |13.7 |90.1 |16.0 |

|Затраты труда, чел*час/ц |1.3 |1.5 |116.5 |1.4 |

|Уровень оплаты труда в | | | | |

|зерновом производстве, | | | | |

|руб./чел*час |0.7 |6.1 |871.4 |5.6 |

Следовательно, себестоимость 1 ц. зерновых повысилась в 1999 году

незначительно по сравнению с 1998 годом на 0.4 руб./ц., но по сравнению со

среднерайонными показателями себестоимость в 1999 году была выше на 26.73

руб./ц. Производственные затраты в 1999 году повысились на 753.8 руб./га

или на 21.3%, по сравнению со среднерайонными данными в 1999 году они были

выше на 3105.1 руб./га или на 263%. Уровень оплаты труда резко возрос в

1999 году на 5.4 руб./чел*час или на 771% по сравнению с 1998 годом; по

сравнению со среднерайонными данными уровень оплаты также вырос, но не

значительно, на 0.5 руб./чел*час.

Для того, чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость,

необходимо рассчитать себестоимость зерновых за 1998 и 1999 гг.

Таблица 6 – Структура себестоимости зерновых в совхозе в 1998 году.

|Виды затрат |Всего |Затраты на |В % к |По району, 1998 год |

| |затрат, |1ц., руб. |итогу | |

| |тыс.руб | | | |

| | | | |Затраты на |В % к |

| | | | |1ц, руб. |итогу |

|Оплата труда |22 |0.91 |0.97 |5.11 |9.8 |

|Семена |274 |11.3 |12.1 |8.77 |16.8 |

|Содержание основных |1336 |55.1 |58.9 |23.85 |45.8 |

|средств | | | | | |

|Удобрения |1 |0.04 |0.04 |2.7 |5.1 |

|Прочие затраты |613 |25.3 |27.1 |12.52 |24.1 |

|Всего затрат |2264 |93.4 |100 |52.95 |100 |

Таким образом, наибольший удельный вес в структуре себестоимости

занимают затраты на содержание основных средств, что выше районных

показателей на 31.25 руб./ц. или на 131%. Затем идут семена, они составляют

11.3 руб./ц, что выше районных данных на 28.8%.

Таблица 7 – Структура себестоимости зерновых в МУСП – совхоз

Иваненковский в 1999 году.

|Виды затрат |Всего |Затраты на |В % к |По району, 1999 г. |

| |затрат, |1ц, руб. |итогу | |

| |тыс.руб. | | | |

| | | | |Затраты на |В % к |

| | | | |1ц, руб. |итогу |

|Оплата труда |189 |9.3 |8.8 |7.85 |10.4 |

|Семена |531 |26.2 |24.9 |13.75 |18.24 |

|Содержание основных |1133 |55.9 |53.0 |32.4 |42.97 |

|фондов | | | | | |

|Удобрения |20 |0.98 |0.9 |3.558 |4.72 |

|Прочие затраты |263 |12.9 |12.2 |17.85 |23.67 |

|Всего затрат |2136 |105.4 |100 |75.4 |100 |

Следовательно, наибольший удельный вес в структуре себестоимости

зерновых пришелся на содержание основных средств, которые 23.5 руб./ц

больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на

1.45 руб./ц или на 18.5%, но все же осталась несколько ниже среднерайонного

показателя. Затраты на семена возросли на 12.45 руб./ц. или на 90.5%.

2.5. Доходность производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский

Благоварского района

Окончательный экономический эффект производства оценивается по

величине валового дохода и чистого дохода. Эти показатели можно отразить в

следующей таблице.

Таблица 8 – Эффективность производства зерновых в МУСП – совхоз

Иваненковский Благоварского района.

|Показатели |1998 г. |1999 г. |По району за |

| | | |1999 год |

|Валовой сбор зерна, ц |24 244 |20 262 |393 162 |

|Продано зерна, ц |22 328 |13 711 |243 208 |

|Выручено (продажа зерна) тыс. руб. |886 |1912 |31 121 |

|Средняя цена реализации 1ц, руб./ц |39.7 |139.5 |128 |

|Стоимость валовой продукции, руб. |962 487 |2 826 549 |50 324 736 |

|Себестоимость валового сбора зерна,| | | |

|тыс.руб |2488 |2087 |28926 |

|В том числе материальные затраты, |2365 |1902 |23 374 |

|руб. | | | |

|Валовой доход, руб. |960 122 |2 824 647 |50 301 362 |

|Чистый доход, руб. |-1 525 513 |739 549 |21 398 736 |

|Валовой доход (руб.) в расчете: | | | |

|На 1 га посева зерновых |600 |1909 |2053.2 |

|На 1 человеко*час |30.9 |94.2 |92636 |

|На 100 руб. затрат |17.04 |44.5 |1739 |

|Чистый доход (руб.) в расчете: | | | |

|На 1 га посева зерновых |-953.4 |499.7 |2053 |

|На 1 человеко*час |-49.2 |24.7 |92625.8 |

|На 100 руб. затрат |-27.1 |11.7 |1738.8 |

Как видно из вышеприведенной таблицы, в 1998 году производство

зерновых носило убыточный характер, а в 1999 году производство из

убыточного стало рентабельным, о чем свидетельствует показатель чистого

дохода.

Валовой доход на 1 га посева в 1999 году по сравнению с 1998 годом

увеличился и составил 1309 руб./га. Валовой доход на 1 чел*час резко

увеличился в 1999 году и составил 63.3 руб./чел*час.

Величина валового дохода на 100 руб. затрат также увеличилась в 1999

году по сравнению с 1998 годом на 27.46 руб./100 руб. или на 161%.

Чистый доход на 1га посева в 1999 году составил 499.7 руб./га, чистый

доход на 1 чел*час в 1999 году составил 24.7 руб./чел*час. Показатель

чистого дохода на 100 руб. затрат в 1999 году составил 11.7 руб./100 руб.

Все показатели чистого дохода в 1999 году значительно превышают показатели

за 1998 год, что связано с резким ростом доходности производства в

анализируемом хозяйстве.

Показатели товарности зернового производства можно представить в виде

следующей таблицы.

Таблица 9 – Показатели товарности производства зерновых.

|Показатели |1998г. |1999г. |По району за |

| | | |1999г. |

|Исходные данные: | | | |

|Валовая продукция, ц |24 244 |20 262 |491 760 |

|Товарная продукция, ц |22 328 |13711 |10574 |

|Площадь пашни, га |3494 |3618 |68308 |

|Площадь посева зерновых, га |1600 |1480 |24 499 |

|Показатели: | | | |

|Товарная продукция , ц |22 328 |13 711 |10 574 |

|Уровень товарности, % |92.1 |67.6 |61.9 |

|Количество товарной продукции на | | | |

|100 га пашни., ц/га |639.0 |378.9 |384.2 |

Таким образом, МУСП – совхоз Иваненковский реализовывал не все зерно,

о чем свидетельствует уровень товарности 67.6%, этот показатель выше

районного на 5.7%. В 1999 году количество товарной продукции снизилось на

8617 ц. или на 30.4%., но все равно превысило районный показатель на 3137

ц. или на 22.9%. В результате сокращения товарной продукции произошло

сокращение количества товарной продукции на 100 га пашни на 252.1 ц/га.

Этот показатель был ниже районного на 3.7 ц/га.

Доходность зерновых при производстве показывает такой фактор как

рентабельность. Показатели рентабельности представим в виде таблицы.

Таблица 10 – Расчет показателей рентабельности производства зерновых в

МУСП – совхоз Иваненковский

|Показатели |1998г. |1999г. |В среднем по хозяйствам|

| | | |области (района) за |

| | | |1999 г. |

|Продано зерна, ц |22 328 |13 711 |10 754 |

|Выручка от реализации | | | |

|зерна, тыс.руб |886 |1912 |1353 |

|Себестоимость | | | |

|реализованной | | | |

|продукции, тыс руб. |1934 |1311 |1353 |

|Прибыль, тыс руб. |-1048 |601 |599 |

|Прибыль в расчете | | | |

|А) на 1 га посева |-665 |406 |562.6 |

|зерновых, руб./га | | | |

|Б) на 1 чел*час, | | | |

|руб./чел*час |-33.8 |20.0 |25.4 |

|Уровень рентабельности,|-54.2 |45.8 |79.5 |

|% | | | |

|Средняя цена реализации| | | |

|1ц, руб. |39.7 |139.5 |127.9 |

|Полная себестоимость | | | |

|1ц, руб. |86.6 |95.6 |71.3 |

Таким образом, производство зерна в 1998 году носило убыточный

характер. Убыток от производства зерна составил 1048 тыс. руб. Уровень

рентабельности составил – 54.2%. Такой низкий уровень рентабельности был,

достигнут в результате высокой себестоимости 1ц. И низкой цены реализации.

Ситуация конкретно изменилась в 1999 году в сторону улучшения. Хозяйство

получило 601 тыс. руб. прибыли, что даже превысило среднерайонный

показатель на 2 тыс. руб. Уровень рентабельности составил 45.8%.

Себестоимость выросла по сравнению с 1998 годом на 9 руб./ц. Такое

улучшение было достигнуто за счет увеличения цены реализации 1 ц. и за счет

улучшения качества продукции.

Глава 3. Проект мероприятий по повышению эффективности производства

зерна в МУСП – совхоз Иваненковский

Основным путем повышения эффективности производства зерна является

снижение себестоимости повышение общего объема выручки. Увеличение общего

объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

Низкая цена зерна связана с качеством реализуемой продукции. Для

повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники,

своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных

количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также

улучшить организацию сбыта продукции.

Для снижения себестоимости необходимо использовать более

высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества.

Для повышения урожайности в МУСП – совхоз Иваненковский можно

попробовать вносить больше минеральных удобрений. Рассчитаем эффективность

применения удобрений на 1 га посева.

Таблица 1 – Расчет эффективности применения удобрений (на 1га посева).

|Показатели |Фактическ. |Расчетное |

|Действующее вещество минеральных удобрений, | | |

|кг/га |140 |140 |

|Прибавка урожая на 1 кг д.в., кг |6 |6 |

|Прибавка урожая на 1 га, ц |8.4 |8.4 |

|Стоимость дополнительной продукции, руб. |840 |840 |

|Стоимость удобрений с затратами на внесение | | |

|и уборку дополнительной продукции, руб. |292.5 |292.5 |

|Чистый доход, тыс. руб. |435.53 |435.53 |

|Уровень рентабельности, % |107.7 |107.7 |

|Себестоимость дополнительной продукции в | | |

|хозяйстве, руб. |48.15 |48.15 |

|Фактическая себестоимость 1ц продукции в | | |

|хозяйстве, руб. |103.0 |26.5 |

|Фактическая урожайность без удобрений, ц/га.|13.7 |25.2 |

Таким образом, в совхозе в результате применения минеральных удобрений

урожайность зерна повысилась на 8.4 ц/га, а с учетом расчетного уровня на

42% или на 8.4 ц/га, а также снизилась себестоимость 1 ц. на 76.5 р/ц.

По данным таблицы 1 можно проанализировать влияние применения

удобрений на эффективность производства зерна.

Таблица 2 ( Влияние применения удобрений (на 1 га посева).

|Показатели |Фактическая |Расчетная |

|Урожайность, ц/га | | |

|Без удобрений |13.7 |25.2 |

|Прибавка урожайности |8.4 |8.4 |

|С применением удобрений |22.1 |33.6 |

|Стоимость продукции, руб. | | |

|Без удобрений |447 |823 |

|Дополнительной продукции |840 |840 |

|С применением удобрений |1287 |1663 |

|Затраты на продукцию, руб. | | |

|Без удобрений |1786 |682 |

|Дополнительные затраты |404.47 |404.47 |

|С применением удобрений |2190.47 |1086.47 |

|Чистый доход с 1 га, руб. | | |

|Без удобрений |406.0 |606.2 |

|Дополнительный |505.26 |505.26 |

|С применением удобрений |911.26 |1111.46 |

|Уровень рентабельности продукции, % | | |

|Без удобрений |53.9 |217.6 |

|Дополнительной |124.9 |124.9 |

|С применением удобрений |178.8 |342.5 |

|Себестоимость 1ц. продукции, руб. | | |

|Без удобрений |103.0 |26.4 |

|Дополнительной |48.15 |48.15 |

|С применением удобрений |151.2 |74.6 |

Следовательно, для повышения эффективности производства зерна в

совхозе необходимо применять удобрения в оптимальных (140кг/га д.в.)

размерах, что приводит к повышению затрат на 404.47 руб./га, но получаемая

дополнительная прибыль составляет 505.26 руб./га. На урожайность также

влияет такой фактор, как количество тракторов на 100 га пашни. Можно

рассчитать, насколько целесообразна для хозяйства покупка хотя бы одного

трактора или комбайна. Представим исходные данные для расчета в следующей

таблице.

Таблица 3 – Исходные данные

|Показатели |Комбайн |Трактор |

|Площадь уборки за сезон, S, га |60 |90 |

|Урожайность расчетная по хозяйству, Ур, ц/га |25.2 |25.2 |

|Себестоимость зерна расчетная по хозяйству, |26.4 |26.4 |

|Ссв, р/ц | | |

|Рыночная цена зерна (Ц), руб./ц. |150 |150 |

|Срок эксплуатации (t), лет |8 |9 |

|Соотношение эксплуатационных издержек на |0.6 |0.8 |

|комплекс уборочных машин к общим затратам на | | |

|производство зерна (К), % | | |

Используя исходные данные, определим цену спроса в следующей таблице.

Таблица 4 – Определение цены спроса

|Показатели |Комбайн |Трактор |

|Прибыль за первый год эксплуатации комплекса | | |

|Пр = (Ц*Ур*S*0.1*0.7 – Ссв*Ур*S)*К |12 996 |17 328 |

|Прибыль за весь срок эксплуатации комплекса Прt|103 968 |155 952 |

|= Пр*t | | |

|Цена спроса PV = Прt / (1 + NS / 100) при |354 273 |502 089 |

|ставке процента NS = 20%. | | |

Следовательно, при достижении в хозяйстве нормативной урожайности,

себестоимости и рыночной цены оно не сможет купить комбайн.

Для определения эффективности капиталовложения в новый трактор и

комбайн нужно определить коэффициент эффективности капиталовложений.

Таблица 5 – Определение коэффициента эффективности капиталовложений.

|Показатели |Комбайн |Трактор |

|Прибыль за срок эксплуатации (Прt) |103 968 |155 952 |

|Цена предложения (SP), тыс. руб. |1900 |2000 |

|Коэффициент эффективности капиталовложений ROR | | |

|= (Прt / SP – 1) | | |

|Ставка банковского % NS, % |20 |20 |

Целью данной курсовой работы является изучение производства зерна и

переработки продукции растениеводства, а также выработка рекомендаций по

улучшению производственных процессов на конкретном предприятии (МУСП –

совхоз Иваненковский Благоварского района РБ).

Как видно из вышеприведенных таблиц, анализируемое хозяйство не в

состоянии купить ни трактор, ни комбайн, т.к. в обоих случаях в формуле под

корнем стоит отрицательная величина. Такая ситуация возможна, если

хозяйство достигнет расчетных уровней урожайности и себестоимости 1ц. зерна

с применением удобрений.

Заключение

В советском союзе сельское хозяйство играло важнейшую роль в

обеспечении страны продовольствием, но экстенсивное его развитие и

отсутствие материальной заинтересованности работников совхоза в своем труде

предопределило теперешнее состояние сельского хозяйства. После распада СССР

и перехода к рыночной экономике многие колхозы, совхозы просто распались.

МУСП – совхоз Иваненковский тоже находился на грани банкротства. Сейчас

положение значительно улучшилось.

Но, на основании проведенных исследовании следует сделать ряд выводов

об экономическом состоянии совхоза, эффективности ведения производства и в

частности об эффективности производства зерна. Данное хозяйство является

неразвитым сельскохозяйственным предприятием. Данное хозяйство

специализируется на производстве зерна, денежная выручка составляет 71.7%

от его производства.

В 1998 году производство зерна в данном хозяйстве было убыточным, что

говорит о низком уровне эффективности и организации производства в

хозяйстве. Увеличение денежной выручки возможно за счет повышения

урожайности зерновых культур, на которую в большей степени влияют природно-

климатические условия, находящиеся вне нашего воздействия, а также

рациональное внесение удобрений.

Основными путями дальнейшего повышения эффективности производства в

хозяйстве могут являться в основном методы организации, направленные на

устранение различного рода потерь и сокращения производственных расходов,

повышение производительности труда, изыскание средств для приобретения

дополнительного количества техники, используемой при производстве

продукции.

Однако следует рассматривать возможности воздействия на урожайность, а

через нее на себестоимость и далее на повышение эффективности производства

зерновых, основываясь на изучении полученных уравнений связи. Состояние

производства в МУСП – совхоз Иваненковский находится не на достаточном

уровне организации. Не все имеющиеся трудовые и материальные ресурсы

используются полностью и с полной отдачей.

Рыночная экономика дает огромные возможности по развитию предприятия.

Задача руководителя совхоза и руководителей всех бывших совхозов страны

учитывать эти новые возможности и условия, и использовать их для

дальнейшего развития. Один из путей повышения эффективности производства я

вижу в дальнейшем повышении материальной заинтересованности работников в

своем труде.

Система материального поощрения за своевременное проведение полевых

работ, качественный ремонт и т.д. хорошо зарекомендовала себя во всем мире.

Далее, ресурсы используются не полностью. Если использовать интенсивные

методики возделывания каждой культуры (полное соблюдение технологии,

своевременное проведение всех работ, использование нужных химикатов и новых

сортов зерновых) то урожайность значительно повысится.

Это потребует больших затрат, но они окупятся. Рынок требует от

руководства смелых решений, и тот, кто их примет рано или поздно выиграет.

Составлять прогнозы развития предприятий трудное дело, но при существующих

тенденциях развития через 3-4 года я вижу МУСП – совхоз Иваненковский в

числе передовых хозяйств района.

Список использованной литературы

1. Годовые отчеты и производственно - финансовые планы МУСП – совхоз

Иваненковский Благоварского района Республики Башкортостан за 1998-

1999 года.

2. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в

сельском хозяйстве. Учебное пособие. – Воронеж: ВГАУ – УКЦ, 1996 –

320с.

3. Ефимова М.Р., Петрова Е.В., Румянцев В.Н. Общая теория статистики. –

М.: Инфра – 1998.- 416 с.

4. Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности

сельскохозяйственных предприятий – М.; Агропромиздат, 1991 – 158с.

5. Крючков В.Г., Раковецкая Л.И. Зерновые хозяйства, территориальная

организация и эффективность производства – М.; МТУ, 1990 – 135с.

6. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика

сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие – Воронеж: ВГАУ –

УКЦ, 1996 – 216с.

Немцова З.С. «Основы хлебопечения» – М.: «Агропромиздат», 1989г.

«Растениеводство с основами селекции и семеноводства»; под. Ред. Г.В.

Коренева, ВО «Агропромиздат» 1990г.

«Технология переработки продукции растениеводства»; под. Ред. Н.М.

Личко, Издательство «Колос» 2000г.

7. Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна – М.;

Агропромиздат, 1990 – 224с.

8. Сельское хозяйство Республики Башкортостан. Ежегодный статистический

сборник. – Уфа, 2000 г.

9. Экономика сельского хозяйства - Журнал № 7, 2001

10. Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства – М.;

Росагропромиздат, 1990 – 220с.

Страницы: 1, 2, 3


Copyright © 2012 г.
При использовании материалов - ссылка на сайт обязательна.